中国の古書《孟子.告子上》には食、色, 性也。と言った以来、食べ物と性への憧れは人間の本能だという認識が2000年以上世の中に広がって定着し続けている。食は人間の生きる本能で、食の中の地元料理への愛着はスペシャルに強い。特に私みたいな生まれた故郷…